虽然,现在在任何季节都可以吃想吃的蔬菜,但是,时令蔬菜才是最健康的选择。在这里,不如一起了解了解每个季要选择哪些时令蔬菜吧。
一、春季(3~5月)自然成熟的蔬菜有哪些?
青菜、菠菜、甘蓝、茭白、蒜苔、西葫芦、香椿、莴笋、黄瓜、油菜、菜心、芹菜、芦笋、生菜、荠菜、芥菜、豌豆、春笋、韭菜、苋菜等。
二、夏季(6~8月)自然成熟的蔬菜有哪些?
番茄、土豆、南瓜、甘蓝、黄瓜、冬瓜、豇豆、西葫芦、丝瓜、油菜、菜心、油麦菜、莲藕、茼蒿、荠菜、茄子、苦瓜、韭菜、空心菜、茭白、洋葱、蒜苔、苋菜、扁豆、四季豆、辣椒等。
三、秋季(9~11月)自然成熟的蔬菜有哪些?
秋葵、莲藕、菱角、红薯、菠菜、油菜、菜心、南瓜、番茄、白菜、甘蓝、萝卜、莴笋、菜花、黄瓜、冬瓜、芹菜、芋头、山药、红薯、油麦菜、荸荠、莲藕、茼蒿、生菜、荠菜、茄子、豌豆、韭菜、扁豆、茭白、洋葱、辣椒、豇豆、慈菇等。
四、冬季(12~2月)自然成熟的蔬菜有哪些?
青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。
好了,今天就给大家介绍这么多,朋友们,分享一下给身边的亲朋好友吧!