香菇

香菇

简介:又称花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,是一种生长在木材上的真菌。香菇是世界第二大食用菌,也是我...

蔬菜知识 2024-02-05 0 528

卷心菜

卷心菜

简介:别称:有人叫它“圆白菜”、“洋白菜”,东北人叫它“大头菜”,湖南人叫它“包菜”,云南人叫它“莲花白”,广东、广西地区的人叫它“椰菜...

蔬菜知识 2023-10-14 0 785

空心菜

空心菜

简介:空心菜是常见的一种蔬菜,学名蕹菜,别称蓊菜、藤藤菜、通菜等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茄目、旋花科、番薯...

蔬菜知识 2023-09-22 0 812

紫菜

紫菜

简介:紫菜的别名:紫英、灯塔菜、索菜、子菜、膜菜、红藻等。紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种...

蔬菜知识 2023-03-16 0 612

茭白笋

茭白笋

简介:茭白笋别名:出隧、绿节、菰菜、茭笋、茭粑、水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋。茭白笋来自中国,是大陆特有水生蔬菜,...

蔬菜知识 2023-03-16 0 2042

春笋

春笋

简介:春笋别名:竹笋,笋,竹萌,竹芽,生笋等。春笋,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、...

蔬菜知识 2023-03-15 0 581

洋葱

洋葱

简介:洋葱别名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。原产亚洲西部,西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物...

蔬菜知识 2023-01-29 0 660

铁棍山药

铁棍山药

简介:铁棍山药别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山等。地黄、山药、 牛膝、菊花并称为“怀四药”。铁棍山药是众多山药品种之一,是...

蔬菜知识 2023-01-29 0 676

红萝卜

红萝卜

简介:胡萝卜名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是一种伞形科二年生草本植物,以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西部...

蔬菜知识 2023-01-22 0 508

金针菇

金针菇

简介:别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌界、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯...

蔬菜知识 2023-01-22 0 490