简介：油桃又名桃驳李、李光桃等。油桃这种植物原产于高海拔的干旱地区，最适宜生长温度为18-25℃，生长其要有充足的光照，原产地就是在中国。我国的主要产区有北京、山东、河南、山西、湖南、浙江、陕西、河北、湖北等地区，其中湖南、浙江的油桃品质都是很不错的。
一、油桃成熟的时间
油桃一般在初夏到秋末时节成熟。但由于有早熟、中熟、晚熟三种品种，因此成熟时间会有所差异，比如早熟品种在4-6月左右成熟，中熟品种在7-8月左右成熟，晚熟品种在8-11月成熟。通常早熟品种的甜度会差些，因此可等到初夏批量上市时再购买食用，且那时候的价格也比较便宜。
二、油桃的功效与作用
1、补益气血：如果患者出现面部暗黄、气血匮乏的现象，可以适量食用油桃。因为油桃具有益气补血、滋阴生津等功效，能够缓解患者上述不良现象。
2、补铁：油桃含有丰富的维生素C以及铁元素，能够促进人体对铁元素的吸收。从而可以辅助治疗缺铁性贫血，减轻患者不适症状。
3、愈合伤口：一般患者局部有伤口，可以适量食用油桃。因为油桃中含有丰富的胶原蛋白，则该物质可以促进伤口结痂、愈合。
4、减肥：油桃不仅含有丰富的营养物质，而且纤维素的含量很高。并且有一定的饱腹感，从而能够起到减肥的效果。
5、保护皮肤：油桃当中的维生素C含量是比较丰富，这属于人体必须要的水溶性维生素，在服用之后能够达到调理肤质以及改善肤质的效果，也具有保护皮肤作用，减少黑色素的生成。
6、能止咳化痰：油桃不但能为人体提供多种有益的营养成分，还能止咳化痰，也能补气健肾，它对人类的咳嗽痰多以及气喘等不良症状都有一定的调理作用，另外油桃还能降血压也能延缓衰老，青少年食用还能促进智力发育，也能提高智力。
三、油桃的营养价值
油桃，性温，味甘酸，含有维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、糖、有机酸、蛋白质、果胶及多种微量元素，如钙、铁、镁、磷等。油桃中含有大量的铁元素，适宜缺铁性贫血的人食用，可以促进血红细胞再生，辅助缺铁性贫血的治疗。油桃中含有大量的维生素C，具有很强的抗氧化性，可以增强人体免疫力，养颜美容，延缓衰老功效。油桃含糖量很高，有补充能量的作用。小孩子吃了之后能够提高视力，促进正常的生长发育。
四、油桃有什么好处和坏处
好处：
1、补充营养：油桃是桃子的一个品种，表面光滑无毛，肉质脆嫩，水分相对较少。当中含有膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素C、磷、镁、钾等营养，营养较为全面，适量食用可以满足身体对多种营养物质的需求；
2、促进消化：油桃中的膳食纤维含量较为丰富，适量食用可刺激胃肠道蠕动，继而可起到促进消化的作用，对于便秘现象也有辅助改善的效果。
坏处：
虽然油桃的口感比较好，但在平时生活当中不建议过量食用。因为油桃中膳食纤维含量较高，相对不易消化，若过量食用可能会加重胃肠道负担，继而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
五、油桃的禁忌人群和副作用
禁忌人群：
1、内热偏盛、易生疮疡的人群。
2、吃桃过敏者
3、糖尿病人不宜食用
尽管油桃效果不错，但吃油桃也有副作用的。
1、吃多容易腹胀
吃多了脾胃就会导致消化不良，一般人吃多会引起腹胀。
2、吃多容易上火。
中医学认为油桃味辛，甘酸，性热，吃多了就会导致上火。
3、饮食不当易中毒
有些人的吃完桃肉后，还喜欢吃桃仁，桃仁虽然能起到破血行淤、滑肠通便的作用，但桃仁含有挥发油和脂肪油，所以不能吃太多，否则会产生恶心、呕吐、头痛、头晕、视力模糊、心跳加快等不良反应，严重的时候会导致心跳停止。孕妇更不能食用。
六、油桃孕妇能吃吗
孕妇能吃油桃，但不应过量。（具体食用情况根据医师指导为准）
油桃性温，味甘、酸，含有大量的维生素、氨基酸、胡萝卜素、蛋白质以及多种微量元素，如钙、铁、镁、磷等，孕妇能吃油桃，因为吃油桃能为孕妇的身体提供多种营养，能帮助孕妇增强免疫力，还能通过胎盘为胎儿补充多种营养。但是，由于孕妇怀孕后胃肠功能下降，孕妇吃油桃应注意不要过量，以免加重胃肠道负担，容易引起消化不良。
七、油桃的挑选技巧
1、看颜色：我们挑油桃时首先看到的也是它的颜色，成熟的油桃颜色红中带黑、整个表皮颜色分布比较均匀，且带有细小的麻点，这样的油桃好看又好吃，而且麻点越多越香甜，因为麻点多说明它的受光照面积大、时间久；颜色看起来太花，一块红一黄的油桃不要购买，这样的油桃没有成熟，而且受光照不均匀，大多口感不那么好。
2、看外表：成熟好吃的油桃一般都是呈比较规则的圆形或椭圆形，这样的油桃肉质较细腻，肉多又香甜，而如果油桃呈畸形，则是说明它还没有生长成熟，自然口感也不会好。
3、看手感：成熟的油桃摸起来手感会很好，感觉有弹性，不会特别硬，摁一摁能够摁下去，这样的油桃吃起来特别香甜，而且汁水也会很丰富；但是如果油桃摸起来感觉就像摸石头一样硬硬的，说明油桃还在生长期，口感虽然较脆，但是甜度却不够，而且汁水也不如熟透的油桃多。
